Kako je dinja korisna za tijelo

Mirisna dinja je delicija koju cijene i odrasli i djeca. No, osim izvrsnog okusa, voće ima i brojne zdravstvene prednosti. Saznat ćemo koje su blagodati i štete dinje, kako se i u kojim količinama može jesti, kao i za koje se bolesti preporučuje korištenje sredstava na temelju nje.

Dinja je bobica ili voće

Prvo pitanje na koje vrijedi odgovoriti je dinja je voće, bobica ili, općenito, povrće. Uobičajenije je nazivati ​​ga voćem - mirisno je, sočno i slatko, pogodno za voćne salate. No, plod ne raste na drvetu poput običnog voća, već na zemlji poput bobice. Baš kao i bobice, i dinja ima sočnu sredinu i tvrde sjemenke.

Ali s biološke točke gledišta, dinja je povrće. To je jestivo voće zeljaste biljke, koje je karakteristično za povrće. Ima korijenov sustav sličan onome krastavca, kao i lišće slično po obliku, boji i teksturi.

Sastav dinje i sadržaj kalorija

Sljedeće zanimljivo pitanje je koliko kalorija ima dinja. Sadržaj kalorija dinje na 100 grama iznosi samo 33 kcal. Sadrži 0,6 g proteina, 0,3 g masti i 7,4 g ugljikohidrata. Sadrži sljedeće minerale:

• magnezij;
• kalij;
• kalcij;
• cinkov;
• mangan;
• bakar;
• željezo;
• jod;
• fluor;
• fosfor;
• natrij.

Također, voće sadrži značajnu količinu prehrambenih vlakana, što je tipično za voće i povrće.

Koji su vitamini u dinji

Blagodati dinje za tijelo velikim su dijelom zbog prisutnosti vitamina u njoj. Unatoč činjenici da je većina ploda plod vode, bogato je vitaminima A, skupinama B, C, E, H, PP.

Blagodati dinje za zdravlje

Pogledajmo sada koje zdravstvene prednosti proizvod ima:

1. Sposobnost hraniti, energizirati, podizati i poboljšati emocionalnu dobrobit.
2. Čišćenje kože, jačanje kose, zidova krvnih žila i živčanih vlakana - sve to zahvaljujući siliciju.
3. Poboljšanje rada crijeva i probave općenito zbog velike količine vlakana.
4. Normalizacija energetskih procesa u tijelu, koju osiguravaju vitamini PP i folna kiselina.
5. Poboljšanje izgleda kože za što su zaslužni vitamini B skupine.
6. Blagi diuretički učinak soka od dinje.
7. Jača živčani sustav vitaminima B, kalijem i silicijem.
8. Povoljan učinak na srce, kvalitetu krvi, pružaju vitamini B1 i B2.
9. Podržava imunološki sustav vitaminima A i C.

Također bismo trebali razgovarati o korisnim svojstvima za zdravlje muškaraca i žena.

Kako je dinja korisna za muškarce

Muškarci mogu koristiti proizvode od dinje za liječenje problema s prostatom. Fetus također sadrži cink koji poboljšava kvalitetu sperme.

Blagodati dinje za žene

Folna kiselina u sastavu olakšava poteškoće trudnoće i menopauze. Zahvaljujući siliciju, stanje kože se poboljšava: osip i iritacija nestaju, bore se zaglađuju. Dobro za kožu i A-antioksidanti - povećavaju elastičnost i sprečavaju strije.

Dinja za mršavljenje

Voće je pogodno kao dijetalna komponenta zbog niskog udjela kalorija. Diuretski učinak također će biti koristan, ublažavajući edem, kao i sposobnost uklanjanja toksina.

Voće se sastoji od 90% vode, pa dobro zasićuje bez preopterećenja tijela dodatnim kalorijama.

U kojoj dobi se djetetu može dati dinja

U ljetnoj sezoni roditelje može zabrinuti pitanje mogu li djeca dinja. Pedijatri ne preporučuju davanje bebama mlađim od jedne godine. To može naštetiti djetetovom probavnom sustavu. Djeci koja imaju godinu dana proizvod će smatrati korisnim: folna kiselina povoljno djeluje na stvaranje krvnih stanica, a vitamin A poboljšat će vid i podržati procese rasta.

Je li moguće dinja tijekom trudnoće

Ova vrsta povrća korisna je za tijelo buduće majke i djeteta zbog sljedećih svojstava:

1. Povećani hemoglobinodgovoran za transport kisika i opskrbu fetusom.
2. Poboljšanje pokretljivosti crijevakoji pomaže u uklanjanju toksina i borbi protiv zatvora.
3. Uklanjanje tekućine iz tijela, čime se smanjuje natečenost.

Međutim, uporaba proizvoda se ne preporučuje u 1. i 3. tromjesečju trudnoće zbog moguće štete. Povećana crijevna peristaltika može uzrokovati povećanje tona miometrija. Stoga postoji mogućnost kratkoročnog pobačaja ili preranog porođaja u 3. tromjesečju.

Dojenje dinje

Dojilja može jesti dinju pod određenim uvjetima:

1. Prvi dio treba jesti ujutro i u malim količinama kako bi se provjerila reakcija djeteta.
2. Voće treba jesti odvojeno od ostale hrane, kao zaseban obrok.
3. Važno je ne prejedati se - čak i najnezgodnija hrana u velikim količinama može biti štetna.
4. Preporučljivo je jesti dinju tijekom sezone zrenja. Mora se napustiti uporaba uvoznog voća, zauzvrat za dobivanje blagodati kandiranog voća dinje.

Tijelo svake žene i djeteta je individualno, stoga je u svakom konkretnom slučaju važno uzeti u obzir preporuke liječnika.

Dinja za dijabetes

Plodovi ne akumuliraju glukozu, pa je dijabetičarima sigurno da ih koriste. Ipak, sastav sadrži saharozu, čiji negativni učinak niti vitamini ne mogu ukloniti. Ispada da dinju treba jesti s drugim proizvodima, ali nema toliko proizvoda koji se mogu kombinirati s njom. Stoga je prije upotrebe za dijabetes melitus važno posavjetovati se s liječnikom koji će uspostaviti prihvatljivu normu za pacijenta.

Je li dinja štetna za pankreatitis?

Uz ovu bolest jesti voće nije dopušteno, a za to postoji nekoliko razloga:

1. Proizvod povećava količinu želučanog soka koji šteti gušterači.
2. Vlakna i šećeri uzrokuju fermentaciju, što može dovesti do teškog pražnjenja crijeva, plinova i nelagode.
3. Ugljikohidrati, od kojih se uglavnom sastoji fetus, opterećuju endokrine strukture gušterače.

U fazi remisije, proizvod se može jesti u obliku želea ili moussea. Ako nema negativnog učinka, tada se mali komadići voća mogu jesti svježi, ali ne ranije od tjedan dana nakon pogoršanja.

Blagodati i šteta suhe dinje

Osušena dinja nije ništa manje korisna od svježe dinje: u njoj su sačuvane sve vrijedne komponente. Zahvaljujući njima proizvod ima korisna svojstva:

1. Ovo suho voće povoljno će utjecati na stanje kostiju, kose, srca i krvnih žila.
2. Proizvod sadrži veliku količinu prehrambenih vlakana koja pročišćavaju crijeva od proizvoda propadanja.
3. Posebni enzim u sastavu suhog voća pomaže kod stresa, nesanice, vraća snagu.

Međutim, zbog velike količine šećera, dijabetičari bi trebali biti oprezni sa suhim voćem. Suho voće, poput svježeg, može dovesti do poremećaja prehrane zbog slabe kompatibilnosti s drugom hranom.

Korisna svojstva soka od dinje

Sok od dinje zdrav je i hranjiv napitak koji dobro utažuje žeđ i pozitivno djeluje na tijelo:

• poboljšava rad bubrega;
• čisti tijelo od kemoterapijskih proizvoda;
• ima diuretički učinak;
• ublažava bolove u zglobovima.

Sok je posebno koristan za starije osobe. Komponente u njegovom sastavu sprečavaju pogoršanje pamćenja i koncentracije te podmlađuju tijelo. Sok se priprema ne samo od pulpe ploda, već i od kore - ovo piće djeluje antistresno zahvaljujući esencijalnim uljima.

Sjeme dinje: blagodati i recepti tradicionalne medicine

Blagodati sjemenki dinje posljedica su velike količine kalija, natrija i magnezija. Sadrže i vitamine B skupine, koji pridonose obnavljanju tkiva. Sjeme ima i druga korisna svojstva:

• uklanjati teške metale i pesticide iz tijela;
• normalizirati razinu kolesterola;
• poboljšati potenciju;
• spriječiti adenom prostate;
• pojačati učinak lijekova;
• imaju pozitivan učinak na metabolizam.

Ova pozitivna svojstva čine sjeme ploda učinkovitim tradicionalnim lijekom.

Protiv kolecistitisa

Za liječenje ove bolesti priprema se infuzija sjemena. 1 žličica sjeme, zdrobljeno u prah, prelije se prokuhanim mlijekom i dodatno kuha 4 minute. Lijek trebate uzimati 2 puta dnevno.

Protiv urolitijaze

Da biste uklonili kamenje iz bubrega, 1 kg sjemena mora se kuhati u 5 litara vode. Kad u posudi ostane oko 3 litre vode, juhu treba ohladiti, flaširati i hladiti. Alat treba piti pola čaše tri puta dnevno prije jela.

Primjena u kozmetologiji

Maske na bazi pulpe voća pomlađuju i vlaže kožu, smiruju iritaciju i čine kosu lijepom i zdravom.

Maske za lice

Za prehranu kože 2 žlice. l. kašastu pulpu treba pomiješati s 1 žličicom. med i nanijeti na kožu lica. Masku treba držati oko 30 minuta.

Da biste se riješili iritacije, morate pomiješati pasirani komad voćne kaše s 1 žlica. l. krem sir i 1 tsp. bučino ulje. Proizvod se drži na licu 15 minuta i uklanja vatom umočenom u mlijeko.

Dinja za kosu

Da biste omekšali i vlažili kosu, trebate pomiješati nekoliko komada dinje, 100 g konjaka i 150 g jake crne kave. Maska se nanosi na čistu i blago vlažnu kosu, utrljavajući je u korijenje. Proizvod možete oprati nakon 40 minuta.

Da biste ojačali kosu, možete napraviti masku na bazi soka od dinje, ulja i kiselog vrhnja. Pola čaše soka pomiješa se s 1 žlica. l. maslinovo ulje i 1 žlica. l. kiselo vrhnje. Proizvod se nanosi na kosu i ostavlja 40 minuta.

Kako jesti dinju

Voće se može podijeliti na pola i izrezati na duge kriške, nakon uklanjanja sjemenki. U ovom se slučaju jede na isti način kao i lubenica. Dinja, izrezana na komade s korom, može se jesti žlicom. Komadići, koji se poslužuju bez kore, jedu se vilicom i nožem.

Upotreba dinje u kuhanju

Najčešće se proizvod jede svjež, kao neovisno jelo. Osim toga, od dinje možete napraviti džem, džem, džem. Kompot se također kuha od pulpe voća, a kandirano voće priprema se od kore. Marmelada od dinje je također ukusna.

Proizvod se ne preporučuje jesti na prazan želudac, ali je nepoželjno jesti poslasticu odmah nakon obroka. Voće je bolje jesti nekoliko sati nakon jela i neko vrijeme prije sljedećeg obroka.

Kako odabrati dinju

Da biste odabrali ukusno i zdravo voće, važno je uzeti u obzir sljedeće preporuke:

1. Kora ne bi trebala imati udubljenja i mrlje.
2. Aroma zrelog voća je ugodna i slatka, ne miriši na travu.
3. Ako je moguće, preporučljivo je pogledati boju pulpe - što je bogatija, plod je zreliji i zdraviji.
4. Kvalitetno voće ispušta tup, gust zvuk ako ga lagano potapšate po površini.
5. Stabljika i mjesto njenog pričvršćivanja moraju biti suhi.

Oguliti plod na strani suprotnoj od peteljke trebalo bi lako pritisnuti. To sugerira da je dinja zrela na dini i da još nije uklonjena zelena. Najbolje je proizvod kupiti u kolovozu-rujnu na provjerenim mjestima.

Šteta od dinje i kontraindikacije

Uz blagodati, proizvod također može naškoditi tijelu:

1. Velika količina proizvoda opterećuje probavu, uzrokujući probavne smetnje.
2. Voće može uzrokovati fermentaciju, što dovodi do nadutosti, nadutosti.
3. Proizvod je kontraindiciran u bolesnika s zaraznim bolestima gastrointestinalnog trakta.
4. Pretjerana konzumacija fetusa može uzrokovati hipervitaminozu, što može oštetiti crijeva i srce.

Općenito, ovo ukusno voće korisnije je nego štetno. Glavna stvar je promatrati mjeru i uzeti u obzir moguće kontraindikacije.

Zaključak

Koristi i šteta dinje uvelike ovise o zdravstvenom stanju i načinu njezine konzumacije. Ako ga jedete u malim količinama kao samostalni obrok, tada će blagodati za tijelo biti očite. Ljekovita svojstva dinje omogućuju je korištenje u narodnoj medicini, a ugodan okus i aroma čine deliciju posebno popularnom ljeti.