Ziziphus (unabi): korisna svojstva i kontraindikacije za tijelo, primjena

Zdravstvene blagodati unabija (kineski datum) iznenađuju znanstvenike već više od 4000 godina. Egzotično voće proširilo se u Afganistanu, Kini, Australiji, Japanu i na mediteransku obalu. U muslimanskim zemljama unabi se smatra drvetom života koje daje izuzetno korisne plodove.

Što je "unabi"

Unabi je trnovit grm koji se uzgaja u zemljama s toplom klimom. Pripada obitelji Krušinovih. Njegovi plodovi smatraju se doista jedinstvenim svjetskim kreacijama. Unabi se naziva i ziziphus, jujuba i kineski urma. U nekim se regijama smatra „drvetom života“. Zbog niza korisnih svojstava, naširoko se koristi u medicini.

Kako izgleda zizif

Kineski urmi rastu na zimzelenom grmlju, dosežući visinu od 5-10 m. Deblo stabla prekriveno je tamno sivom naboranom korom. Krošnja grma širi se, ali rijetko. Korijenov sustav smješten je pod zemljom i podijeljen u mnogo izbojaka. Listovi su kopljasti i tamnozelene boje. Dugi su 5 cm, a široki oko 3 cm. Kineski plodovi unabi dozrijevaju od druge polovice rujna do listopada. Izgledom neodređeno podsjećaju na mađarsku šljivu. Plod je kuglastog, malo duguljastog oblika. Boja mesa zrelog voća kreće se od crvene do smeđe. Odlikuje se sitnozrnastom strukturom i sočnošću. Fotografija kineskog datulja unabija može se vidjeti u nastavku.

Gdje i kako raste unabi

Kina se smatra rodnim mjestom unabija. Tamo raste grm više od 6000 godina. Na teritoriju Rusije nalazi se na Krimu i Kavkazu. U prvoj godini sadnje grm sporo raste. U tom je razdoblju neprimjereno započeti s oblikovanjem krune. Stručnjaci preporučuju odabir zaštićenih, poravnatih područja za sadnju, kao i padine na jugozapadnoj strani. Potrebno je uzeti u obzir da je udaljenost između grmlja najmanje 2 m. Uz pravilnu njegu, biljka počinje rađati plodove rano.Bez problema podnosi zimovanje.

Unabi vrijednost i kemijski sastav

Ziziphus je izuzetno koristan za ljudsko tijelo zbog svog vitaminsko-mineralnog sastava i niza jedinstvenih svojstava. Na 100 g proizvoda otpada oko 100 mg askorbinske kiseline. Ta je količina dovoljna da 50% zadovolji dnevne potrebe organizma. Kemijski sastav predstavljen je sljedećim komponentama:

• flavonoidi;
• pektini;
• minerali;
• aminokiseline;
• neomertilin;
• organske kiseline;
• stiren;
• vitamini;
• esencijalna ulja;
• kumarini;
• tanini;
• alkaloidi;
• glukoza.

100 g kineskih datulja sadrži 20,23% ugljikohidrata i 1,2% proteina. Glavna vrijednost unabija leži u bogatom sadržaju minerala. To uključuje:

• željezo;
• magnezij;
• natrij;
• cinkov;
• fosfor;
• kobalt;
• mangan.

Sadržaj vitamina

Korisna svojstva kineskog urme unabi rezultat su njegovog bogatog vitaminskog sastava. Što se tiče sadržaja askorbinske kiseline, kinesko voće može se natjecati i s limunom. Redovitim unosom vitamina u tijelo primjećuje se značajno jačanje imuniteta.

Sljedeći su vitamini također uključeni u kineski datum:

• nikotinska kiselina;
• tokoferol;
• Vitamini B skupine;
• rutin;
• vitamin C;
• retinol.

Sadržaj kalorija ziziphusa

Unabi se može dodati u prehranu dijetalnim obrocima. Uopće ne pridonosi debljanju. 100 g proizvoda sadrži samo 79 kcal. Tijekom postupka sušenja vrijednost kalorija povećava se četverostruko.

Kako jesti ziziphus

Kineske datulje obično se jedu sirove. To vam omogućuje da koristite maksimalno korisna svojstva proizvoda. Jede se s korom, nakon što se ispere tekućom vodom. U velikim supermarketima može se naći u obliku suhog voća. U trgovinama u istočnim zemljama kineski unabi nudi se kao začin.

Kakav je okus zizifa?

Sirovi kineski urma ima okus poput obične jabuke. Karakteristična osobina su trpke note i gusta struktura. Kineski proizvod ima sposobnost brzog zadovoljenja gladi. Kad se osuši, izgleda poput datulja.

Korisna svojstva kineskog datuma ziziphus

Unabis se nije proširio samo u kuhanju, već i u alternativnoj medicini. U Kini ih smatraju učinkovitim sredstvom za ublažavanje boli. U nekim se slučajevima proizvod koristi za normalizaciju probave i vraćanje emocionalnog stanja.

Blagodati ziziphusa za tijelo su sljedeće:

• antioksidativno svojstvo;
• čišćenje stanica jetre;
• poboljšanje pokretljivosti crijeva;
• smirujući učinak;
• jačanje imunološkog sustava;
• pomoć u borbi protiv nesanice;
• normalizacija krvnog tlaka;
• poboljšanje stanja zuba i kostiju;
• liječenje i prevencija bolesti dišnog sustava;
• prevencija anemije.

Korisna svojstva ziziphus bobica

Svaka komponenta voća ima određeni skup hranjivih sastojaka. Kaša se koristi u ljekovite svrhe rjeđe od kore i kostiju. Ali to ne umanjuje njegove prednosti. Sadrži ogromnu količinu vitamina C, koji jača imunološki sustav. Dnevno jedenje 20 sušenog voća dnevno može značajno poboljšati funkcioniranje tijela. Posebno je korisno uključiti proizvod u prehranu tijekom polusezone s povećanim rizikom od prehlade.

Ostale važne funkcije pulpe uključuju:

• usporavanje rasta zloćudnih stanica;
• normalizacija gastrointestinalnog trakta;
• detoksikacija krvi;
• obnavljanje razine krvnog tlaka;
• svojstvo za poboljšanje pamćenja.

Blagodati sjemenki Ziziphus

Glavna koncentracija hranjivih sastojaka zabilježena je u sjemenkama kineskog ziziphusa. Izvrsno rade svoj posao s nesanicom i kroničnim prekomjernim radom.Izvarak od sjemenki često se koristi za normalizaciju emocionalnog stanja i rješavanje glavobolje.

Zašto su ziziphusovi listovi korisni?

Lisnati dio kineskog urme unabi često se koristi za snižavanje krvnog tlaka i obnavljanje otkucaja srca. Listovi se osuše prije kuhanja. Zatim se prelije vodom i ulije nekoliko sati. Napitak je odličan za kašljanje. Djeluje iskašljavajuće i protuupalno.

Blagodati kompota od unabija

Kompot se priprema i od suhog i od svježeg voća unabi. Dopušteno je čuvati piće za zimu. Ljeti pomaže u suočavanju s žeđi, a zimi štedi od nedostatka vitamina. Karakteristična značajka kompota je prirodni okus i odsutnost sintetičkih komponenata.

Zašto je unabi koristan za tijelo

Unabi ima općenito jačajući učinak na tijelo. Vrlo je koristan tijekom razdoblja imunodeficijencije i tijekom oporavka od dugotrajne bolesti. Osim toga, voće savršeno zasićuje, dugo ublažavajući glad. Može se koristiti kao međuobrok između obroka.

Korisna svojstva unabija za muškarce

Kineski urme su dobri za ljude svih dobnih skupina i spolova. Preporučuje se muškarcima s reproduktivnim poremećajima. Plodovi sadrže mnogo tvari koje stimuliraju djelovanje genitalija.

Korisna svojstva ploda stabla unabi uključuju sljedeće:

• ublažavanje upalnog procesa u prostati;
• prevencija ishemijske bolesti srca;
• poboljšanje kvalitete sjemena;
• uklanjanje i prevencija erektilne disfunkcije;
• smirujući učinak;
• jačanje krvnih žila.

Blagodati voća unabi za žene

Ženama se savjetuje da u prehranu uključe unabi zbog njegovih svojstava protiv starenja i podrške reproduktivnom zdravlju. Zdravo voće blagotvorno djeluje na stanje kose, noktiju i kože. Zahvaljujući vitaminima B, smanjuju se manifestacije predmenstrualnog sindroma.

Može ziziphus tijekom trudnoće

Kao i svako drugo voće, ziziphus je izuzetno koristan za žene tijekom trudnoće. Sadrži folnu kiselinu koja je fetusu potrebna u prvom tromjesečju. Ona je odgovorna za stvaranje živčane cijevi u djeteta. Askorbinska kiselina ima jačajući učinak na imunološki sustav, smanjujući rizik od prehlade i gripe. Minerali u sastavu unabija osiguravaju pravilan razvoj mišićno-koštanog sustava.

Unatoč svojim korisnim svojstvima, ziziphus može biti štetan. Smatra se najjačim alergenom. Stoga je korisno individualno razgovarati s liječnikom o mogućnosti njegove primjene.

Može li ziziphus za dojilje

Tijekom laktacije nije zabranjeno dodavati ziziphus u prehranu. Ali poželjno je to učiniti najranije tri mjeseca nakon poroda. Proizvod se jede u malim obrocima, ne više od jednog komada. U nedostatku alergija, možete povećati količinu voća. Ako se djetetova stolica promijeni ili se pojave kožni osipi, potrebno je napustiti proizvod.

U kojoj dobi ziziphus može za djecu

Dopušteno je da djeca daju unabi u dobi ne prije dvije godine. U to vrijeme djetetovo tijelo može u potpunosti asimilirati čvrstu hranu. Prije uvođenja proizvoda u prehranu, poželjno je osigurati da nema alergijske reakcije. Isprva je potrebno dati kineski urmu u sjeckanom obliku i u vrlo malim količinama. Budući da se unabi može zalijepiti za zube, djetetu je potrebno dati vodu nakon što ga pojede.

Ljekovita svojstva unabija

Datulje se koriste ne samo za utaživanje gladi, već i u ljekovite svrhe. To je olakšano blagotvornim svojstvima i bogatim sastavom proizvoda.Unabi se koristi i kao neovisno sredstvo i kao dodatak glavnoj terapiji.

Ziziphus je učinkovit protiv sljedećih bolesti:

• poremećaj rada bubrega;
• dijabetes;
• poremećaj spavanja;
• bolesti probavnog sustava;
• imunodeficijencija;
• osteoporoza;
• padovi krvnog tlaka;
• kardiovaskularne patologije;
• Anemija s nedostatkom željeza.

Ljekovita svojstva kineskog urme unabi za dijabetes

Unabi se često koristi za dijabetes tipa 1 i tipa 2. Pomaže održavati glukozu na prihvatljivoj razini i regulirati metabolizam. Poželjni učinak postiže se zbog sadržaja neomirilina, koji je prirodni inzulin. Osim toga, unabi ima snažna antioksidativna svojstva.

Pomaže li ziziphus kod pritiska

Ziziphus nije ništa manje učinkovit u odnosu na hipertenziju. Proizvod je u stanju smanjiti krvni tlak, ublažavajući nelagodu. U ljekovite svrhe uzmite izvarak kineskih datulja. Liječenje se provodi dva tjedna, uzimajući 100 ml proizvoda četiri puta dnevno.

Za nesanicu

Da bi se normalizirao san, navečer se uzima izvarak ziziphusa. Jednokratna doza - 1 žlica. l. Terapija se provodi u roku od tjedan dana. Ako nema poboljšanja, trebate potražiti liječničku pomoć.

Za srce i krvne žile

Zbog sadržaja vitamina C ziziphus djeluje jačajuće na krvne žile. Čisti ih od lošeg kolesterola i sprječava stanjivanje zidova. Za prevenciju kardiovaskularnih bolesti koristi se izvarak na bazi listova unabija.

Za normalizaciju probavnog trakta

Pektini i tanini prisutni u kineskim datuljama pomažu u normalizaciji probavnog sustava. Pomažu hranjivim tvarima da se brže apsorbiraju i ublažavaju crijevne upale. Kad se konzumiraju umjereno, datulje mogu pomoći u ublažavanju proljeva.

Za imunitet

Dodavanjem unabija u prehranu možete znatno povećati aktivnost imunološkog sustava. To je zbog obilja vitamina u sastavu. Voće se preporučuje jesti i svježe i kao suho voće usred sezone. To pomaže u sprečavanju prehlade i gripe.

Za bubrege

Ljekovita svojstva ziziphusa relevantna su za bolesti mokraćnog sustava. Proizvod uklanja natečenost, oslobađajući tijelo od viška tekućine. Osim toga, pomaže zaustaviti upalni proces i prateće simptome.

S anemijom

Prevencija i liječenje anemije postiže se nadopunjavanjem zaliha željeza u tijelu. Za normalizaciju dobrobiti koristi se kompot na bazi datuma. Uzimajte ga po 100 ml tri puta dnevno.

S osteoporozom

Osteoporoza je sistemska bolest sa smanjenom gustoćom kostiju. Hurme sadrže mnogo minerala koji sprečavaju daljnje komplikacije. Jačaju strukturu kostiju i zglobova.

Pomaže li unabi raku

Korisna svojstva ploda stabla unabi također su primjenjiva na maligne procese u tijelu. Ne mogu eliminirati žarište bolesti. Zbog svog antioksidativnog učinka urme uklanjaju toksine iz tijela koji nastaju kao rezultat terapije lijekovima.

Kako uzimati unabi u ljekovite svrhe

U ljekovite svrhe koriste se kineski urmi prema određenom algoritmu. Za svaku bolest je predviđen režim doziranja i primjene. Da bi se postigao trajni terapeutski učinak, neophodno je provoditi liječenje od početka do kraja.

Koliko zizifa možete pojesti dnevno

Kada jedete svježe voće, mora se uzeti u obzir težina osobe. Na svakih 70 kg tjelesne težine dolazi 10 datuma. Ova količina podijeljena je u 3-4 doze.

Ljekoviti čaj s unabijem

Piće od plodova i lišća ziziphusa ima slatku aromu i bogat sastav.Djeluje umirujuće i obnavljajuće na tijelo. Stručnjaci preporučuju uzimanje prije spavanja.

Upotreba ziziphusa

Unabi ima prilično širok spektar primjena. Koristi se ne samo u ljekovite svrhe, već i za rješavanje kozmetičkih problema. Korisna svojstva kineskog datulja čuvaju se i nakon toplinske obrade.

U narodnoj medicini

U netradicionalnom liječenju unabi se ne koristi sirov, već kao pripremljeni proizvod. Ljekovito djelovanje nemaju samo plodovi, već i lišće, kora i sjeme.

Uvarak Ziziphus

Sastojci:

• 4 zrela ploda unabi;
• 500 ml vruće vode.

Postupak kuhanja:

1. Kineski urme prelijevaju se tekućinom i stavljaju na pola sata u vodenu kupelj.
2. Nakon uklanjanja sa štednjaka, piće se hladi i filtrira.
3. Juha se uzima u ½ žlice. tri puta dnevno.

Infuzija Unabi

Komponente:

• 1 žlica. l. suho lišće kineskih datulja;
• 300 ml vruće vode.

Koraci kuhanja:

1. Listovi se sipaju u duboku posudu i pune vodom.
2. Spremnik se zatvara poklopcem i ostavlja 1 sat.
3. Prije upotrebe filtrirajte piće.
4. Prijem se provodi u 50 ml tri puta dnevno.

Ljekovita mast

Sastojci:

• 50 ml maslinovog ulja;
• 5 g listova unabija.

Recept:

1. Komponente se miješaju i stavljaju na vatru.
2. Smjesa se zagrije na temperaturu od 90 ° C, a zatim odloži na osamljeno mjesto.
3. Nakon 10 dana, dobiveni proizvod se filtrira i koristi u medicinske svrhe.

U kuhanju

Kineski urme često se jedu sušeni. Da bi to učinili, sušeni su. Ne preporučuje se izvođenje u pećnici jer se povećava rizik od previše sušenja proizvoda. Ziziphus je tražen u proizvodnji umaka i alkoholnih pića. Odlično se slaže s mesom i rižom. Osušeno voće unabi može se samljeti u brašno i kasnije koristiti za pečenje.

U dijetetici

Kada se uzima u dozi, unabi potiče gubitak kilograma. Ovaj se učinak postiže zahvaljujući sposobnosti ploda da ubrzava metabolizam. Osim toga, ima snažna antioksidativna svojstva.

U kozmetologiji

U kozmetološkoj se praksi kineski urma obično koristi izvana. Drobljena je do stanja kaše i raširena po koži. Ova maska ​​daje elastičnost i ublažava suhoću. Smjesu od datulja možete miješati s ostalim sastojcima. To će povećati učinkovitost postupka.

Ograničenja i kontraindikacije

Kineski urme unabi mogu donijeti zdravlju ne samo koristi, već i štetu. To se događa ako ne uzmete u obzir kontraindikacije i jedete proizvod u prekomjernim količinama.

Ne preporučuje se uvođenje u prehranu u sljedećim slučajevima:

• alergijska reakcija;
• uzimanje antidepresiva;
• liječenje antikonvulzivima.

Pravila odabira i skladištenja

Kada kupujete zizif, poželjno je saznati na kojem je području uzgajan. Smatra se da su plodovi grmlja koje raste u planinama najveća korist. Neravnomjerna boja ne smatra se kritičnom. Na bočnoj površini može biti prisutna blaga žutica. Uz to, kineski unabi ne bi smio biti oštećen ili udubljen.

Proizvod se može čuvati i na sobnoj temperaturi i u hladnjaku. U drugom će se slučaju rok trajanja povećati na mjesec dana. Osušeno i sušeno, voće se može čuvati cijelu godinu. Kao dio konzervacije, pogodan je za 1-3 godine.

Zaključak

Blagotvorna svojstva kineskog urme unabi izuzetno su važna za ljudsko tijelo. Uključivanje proizvoda u prehranu jača obranu nadopunjavanjem minerala i vitamina. No, izuzetno je važno uzeti u obzir prisutnost kontraindikacija i moguće nuspojave.