Zašto je repa korisna za tijelo, svojstva i kontraindikacije

Blagodati i šteta repe zanimljiva su tema za ljubitelje jednostavnog povrća i zdrave hrane. Ovaj se proizvod rijetko može naći u svakodnevnoj prehrani - međutim, utoliko je zanimljivije razumjeti svojstva repe i vrijedi li povrće češće konzumirati.

Kemijski sastav repe

Blagodati i štete repe za ljudsko tijelo mogu se cijeniti ako uzmemo u obzir sastav povrća. Repa uključuje sljedeće tvari:

• organske kiseline i dijetalna vlakna;
• vitamini P i PP;
• askorbinska kiselina i vitamin A;
• vitamin B1 i B2;
• vitamin E;
• velika količina vitamina K;
• kalij i fosfor;
• kalcij i mangan;
• cinkov;
• kolin i beta-karoten;
• vitamini B6 i B9.

Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija u repu

Repa sadrži sve energetske tvari u cijelosti. Međutim, ugljikohidrati su predstavljeni u najvećem volumenu - 6,2 g. U povrću je malo proteina - oko 1,5 g, a masti je u vrlo malim količinama - ne više od 0,1 g. Sadržaj kalorija u svježem proizvodu na 100 g iznosi 32 kalorije.

Korisna svojstva repa

Uzimajući u obzir bogat elementarni sastav povrća, nema ništa iznenađujuće u činjenici da blagotvorna svojstva izuzetno blagotvorno djeluju na tijelo. Konkretno, repa:

• normalizira peristaltiku i pomaže riješiti zatvor;
• povećava želučanu sekreciju - repa je od velike koristi za gastritis s niskom kiselošću;
• pomaže uklanjanju viška tvari, toksina i zadržane tekućine iz tijela;
• ima dezinficirajući i protuupalni učinak;
• dobro za reproduktivni sustav;
• pomaže da se riješite nelagode kod bolesti zglobova;
• čisti krv;
• služi kao učinkovita prevencija onkologije.

Postoji nekoliko vrsta povrća - korijenje se razlikuje po boji. Kod nekih sorti određena korisna svojstva mogu biti izraženija nego kod drugih.

Žuta boja

Zdravstvene blagodati žute repe su u njenim snažnim anti-prehladnim svojstvima - bori se protiv bilo kakvih infekcija, jača otpornost tijela na viruse, a pomaže i kod parodontalnih bolesti. Žuto povrće dragocjeno je sredstvo za oticanje, kada konzumirate repu ili piće na bazi nje, višak tekućine prestaje zadržavati se u tijelu.

Žuti korijen najčešće se koristi u kozmetičke svrhe, jer je taj koji najučinkovitije utječe na kožu.

Crno

Crna repa vrlo je korisna za kašalj jer je prirodni mukolitik i potiče uklanjanje flegma. Također pomaže kod zubobolje i drugih upala. Povrće se često koristi za mršavljenje, za sprečavanje bolesti zglobova i za borbu protiv gljivica i infekcija. Općenito, crno povrće smatra se najkorisnijim za tijelo od svih vrsta repa.

Bijela

Bijela repa idealna je za normalizaciju metabolizma - ubrzava metabolizam, pomaže u uklanjanju toksina i toksina i pomaže brzom mršavljenju. Uz pomoć povrća od bijelog korijena možete se boriti i protiv edema, jer višak tekućine kada jedete povrće brzo napušta tkiva.

Zelena

Zelena repa učinkovito pomaže u rješavanju crijevnih i želučanih problema. Popis njegovih prednosti također uključuje blagotvoran učinak na krvne žile - proizvod smanjuje rizik od ateroskleroze. Zeleno povrće normalizira krvni tlak i jača srce, potiče dobar rad mozga.

Blagodati repe za žene i muškarce

Lijepi spol cijeni proizvod prvenstveno zbog njegovih prehrambenih svojstava. Ovo povrće može se uključiti u gotovo svaku prehranu i postići brze rezultate u mršavljenju - unatoč činjenici da repa nije delicija i da je pristupačna svima. Uz to, prednosti repa za žene uključuju pozitivne učinke na kožu i kosu.

Vitamini i antioksidanti u sastavu proizvoda, kao i blagotvoran učinak na krv, pomažu ženama da lakše podnose razdoblja menstruacije - i doprinose zacjeljivanju ginekoloških bolesti.

Što se tiče blagodati repe za tijelo muškaraca, repa stalnom uporabom štiti od onkoloških novotvorina i sprečava razvoj ateroskleroze. To je posebno važno jer su muškarci osjetljiviji na bolesti srca i krvnih žila. Repa ima pozitivan učinak na potenciju i libido, jer povrće poboljšava cirkulaciju krvi općenito.

Može li se trudnicama i dojiljama repa

Blagodati jela od repe bezuvjetne su za trudnice - povrće sadrži puno vrijednih minerala, vitamina i kiselina. Svojstva proizvoda doprinose normalnom formiranju fetusa, podržavaju zdravlje i dobrobit majke. Povrće služi kao izvrsno profilaktičko i terapijsko sredstvo za prehladu - to je važno za trudnice, jer je većina ljekarničkih lijekova kontraindicirana tijekom razdoblja rađanja.

Povrće ublažava upalu, a također pomaže u održavanju ljepote kose i kože. Ako nema alergije, tada je neophodno jesti repu u jednom ili drugom obliku dok nosite dijete - iako malo.

No tijekom laktacije povrće treba napustiti - barem prvih nekoliko mjeseci. Bebama može naštetiti ako uzrokuju alergije. Uz to, djetetov osjetljivi želudac vjerojatno neće probaviti proizvod, čak ni kroz majčino mlijeko - kolike ili crijevni poremećaji nisu isključeni kod djeteta.

U kojoj se dobi djeci može davati repa

Prvi put djetetu možete ponuditi povrće nakon 8 mjeseci života - pod uvjetom da su djetetova crijeva općenito zdrava. Nije svježe korjenasto povrće koje treba unositi u komplementarnu hranu, već varivo, pire od krumpira ili kaša s dodatkom povrća. Sirova repa dopuštena je djeci tek nakon 2 godine - ranije dječje tijelo neće moći asimilirati povrće, a posljedica će samo šteta.

Pravilnom uporabom povrće će prije svega pomoći u reguliranju rada djetetovih crijeva - poboljšat će peristaltiku i spriječiti zatvor. No, povrće se djeci ne smije davati u prevelikim količinama - to može dovesti do nadutosti i probavne smetnje.

Blagodati zelja i soka od repa

U domaćoj medicini i kuhanju ne cijeni se samo povrće. Listovi repe, kao i sok dobiven od njih, imaju korisna svojstva.

• Listovi povrća često se koriste u pripremi dekocija i infuzija. Lišće ima diuretičko i koleretičko djelovanje, štiti od anemije i koristi zglobovima, jetri i organima vida. Vrhovi sadrže puno kalcija, sumpora i željeza.Blagodati lisnate repe su velike - ovo je posebna vrsta povrća, koja se naziva i salatom, jer se njezina glavna vrijednost nalazi upravo u tankim, sočnim i vitaminima.
  
• Sok dobiven iz voća i vrhova vrlo je bogat vitaminima i organskim kiselinama. Preporučuje se za uporabu s "tromim crijevima" - lijek može poslužiti kao izvrsna prevencija zatvora. Sok čisti krv, pomaže jetri u radu, ima blagi tonik učinak, a također otapa male kamence u bubrezima i jača zube i kosti.

Upotreba repa u tradicionalnoj medicini

Koristi od repe bit će, čak i ako se koriste samo u kulinarske svrhe. Ali uz to, povrće se može koristiti za ciljano liječenje mnogih bolesti - ljekovita svojstva repa koriste se u mnogim narodnim receptima.

Kod prehlade i kašlja

Protuupalno i iskašljavajuće povrće pomoći će vam da brzo smanjite temperaturu i riješite se suhog kašlja. Postoje dva popularna recepta.

• Od plodova se priprema izvarak koji potiče iskašljavanje ispljuvka. Oljušteno voće trlja se na finom ribežu, iz dobivene kaše iscijedi svježi sok, a zatim se stavi u vodenu kupelj u malu posudu i prokuha. Nakon toga, juha se ukloni, ohladi na toplo stanje i doda med. Proizvod trebate piti četiri puta dnevno, po 1 veliku žlicu. Ljekovita svojstva repe brzo će ukloniti groznicu, a suhi kašalj zamijenit će mokrim, produktivnijim kašljem u smislu oporavka.
• Za kašalj i vrućicu možete pripremiti i ljekovitu infuziju. Povrće se oguliti i izrezati na male komadiće, uliti u staklenku i preliti do vrha kipućom vodom. Napitak se daje 6 sati, a zatim se pije ohlađen u 2 velike žlice - tri puta dnevno.

Za povećanje potencije

Repa je izvrstan lijek za poboljšanje libida i potencije. Da biste se vratili normalnoj seksualnoj aktivnosti, jednostavno možete svakodnevno jesti svježe ili dinstano povrće s ostalim jelima od povrća i mesa.

Međutim, češće muškarci uzimaju zdravo sjeme povrća kako bi povećali potenciju - 1 žličicu jednom dnevno. Sjeme se može jesti jednostavno kao lijek ili se može dodati uobičajenoj hrani.

Visokotlačni

Povrće snižava krvni tlak, stoga je izuzetno korisno za hipertenzivne bolesnike. Možete je jesti svježu, ali repa će biti puno ukusnija ako je kuhate na pari dok ne postane mekana. Gotovo povrće začinjeno je tekućim medom, korisno je dodati i malo agruma - na primjer, kriške naranče.

S dijabetesom melitusom

Povrće pomaže u snižavanju razine šećera u krvi, poboljšava metabolizam i održava zdravu gušteraču. Stoga je vrlo korisno za dijabetičare - redovita uporaba pomoći će izbjeći brojne neugodne komplikacije dijabetesa. Povrće ima nizak glikemijski indeks, a biljni šećeri ne štete niti dovode do naglog povećanja razine glukoze.

S dijabetesom, bolje je jesti povrće u prerađenom obliku. S povećanom osjetljivošću želuca, kuhana ili kuhana na pari repa puno će se lakše apsorbirati i sigurno neće naštetiti tijelu.

Zubobolja

Ljekoviti umak od repe dobar je za ublažavanje zubobolje.

• Da biste pripremili piće, trebate naribati repu i prokuhati pulpu četvrt sata.
• Nakon toga, juhu filtrirajte i ostavite da se ohladi na toplu temperaturu.

Nije potrebno uzimati proizvod unutra - dovoljno je ispirati usta nekoliko puta dnevno. Ljekovita svojstva repa ublažit će upalu i ublažiti bol. Budući da repa ima protuupalna svojstva, pomoći će eliminirati sam uzrok zubobolje.

S cistitisom

Korisna svojstva povrća pomoći će u ublažavanju upale kod cistitisa i uklanjanju nelagode. Iz voća i vrhova potrebno je iscijediti svježi sok, pa ga kuhati na laganoj vatri 5 minuta, a zatim uzimati po par žlica tri puta dnevno.

S bolestima jetre

Povrće je odobreno za upotrebu kod bolesti jetre - iako u malim količinama kako bi se izbjegla šteta. Ima učinak čišćenja na krv i unutarnje organe, pospješuje uklanjanje toksina, stoga preuzima neke funkcije jetre i olakšava joj rad.

U slučaju hepatoze, hepatitisa i drugih bolesti, najbolje je redovito jesti ne svježe korjenasto povrće, već kuhanu na pari ili dinstanu repu. Oslabljeno tijelo ga bolje apsorbira, a mnogo je manji rizik da povrće našteti.

S ozeblinama i gihtom

Svojstva povrća također su korisna kada se primjenjuju izvana - od njega se pravi mast koja je dobra za giht, bolesti zglobova i lezije kože. Pripremite alat ovako - ogulite pulpu i naribajte, a zatim naribanoj pulpi dodajte guščju masnoću, a masnoće bi trebalo biti 2 puta manje. Sastojci se miješaju, a domaća mast nanosi se na zahvaćenu kožu i bolne zglobove.

Korisna mast dobro liječi opekline i sitne posjekotine. Za veći učinak bolna mjesta možete ne samo namazati nekoliko puta dnevno, već i raditi obloge ostavljajući ih nekoliko sati ili preko noći.

Repa u kućnoj kozmetologiji

Korisna svojstva povrća koriste se ne samo u kuhanju i ljekovitim receptima. Repa se nalazi i u narodnoj kozmetologiji - njezini vitamini, minerali i vrijedne kiseline vrlo blagotvorno djeluju na kosu i kožu. Ako barem dva puta tjedno radite maske za lice i kosu na bazi povrća, učinak će se pojaviti vrlo brzo.

Za ljepotu kose

Ako je vaša kosa postala previše dosadna, slaba i počela je opadati, vrijedi pribjeći učvršćujućim maskama na bazi repa. Na primjer, takav se lijek često koristi:

• 4 velike žlice soka od repa pomiješaju se sa žličicom soka od luka;
• dodajte veliku žlicu čičkovog ulja;
• pomiješajte i utrljajte u glavu blizu korijena kose.

Smjesu je potrebno držati pola sata, a zatim će glavu trebati temeljito oprati. Stoga je najprikladnije masku raditi neposredno prije zakazanog šamponiranja. Preporučuje se postupak ponoviti najmanje dva puta tjedno - tada će se sjaj i snaga brže vratiti kovrčama.

Repa će pomoći u ispravljanju situacije s previše masnom kosom. Na primjer, možete koristiti jednostavnu masku poput ove:

• naribajte malo svježe repe na finom ribežu;
• raspodijelite dobivenu kašu po kovrčama i nježno utrljajte u vlasište;
• zamotajte glavu plastičnom folijom i ručnikom na vrhu.

Takvu masku drže i oko pola sata, a zatim je isperu laganim šamponom. Stalnom uporabom repa regulira proizvodnju potkožne masnoće na korijenima kose - i omogućuje vam rješavanje problema masnih, brzo prljavih kovrča.

Maske za lice

Repa je izvrsno sredstvo za čišćenje lica. Najčešće se povrće koristi za uklanjanje akni, malo zatezanje kože i uklanjanje sitnih bora. Ali repa također ima hidratantni učinak i normalizira razinu proizvodnje sebuma.

Za složenu njegu kože lica sklonog iritaciji i pojavi akni upotrijebite sljedeću masku:

• oljušteno povrće se kuha na pari, a zatim drobi do stanja pireja;
• u mekani pire dodaje se žličica maslinovog ulja ili kiselog vrhnja s malo masnoće;
• dobro promiješajte i rasporedite po koži oko četvrt sata.

Nakon što se maska ​​opere, preporuča se obrisati kožu pamučnom podlogom navlaženom mineralnom vodom. Ako redovito koristite korisno sredstvo, koža će postati elastičnija i glatka, a problemi s aknama i iritacijom postupno će nestati.

Popularna je i još jedna maska ​​za suhu osjetljivu kožu.

• 2 velike žlice repe, zdrobljene do kaše, pomiješane su s jednakom količinom biljnog ulja - prikladne su i suncokret i maslina ili čičak.
• Smjesi dodajte veliku žlicu tekućeg meda i miješajte dok proizvod ne postane homogen.
• Maska se nanosi na lice i drži se četvrt sata.

Repa i ulje toniraju i vlaže epidermu, dok med ujednačava ten i značajno omekšava kožu. Najbolje je domaći sastav nanijeti na lice otprilike 3 puta tjedno - tada će učinak biti stabilan.

Što se može kuhati od repe

Naravno, ne treba zaboraviti ni na kulinarsku svrhu povrća - postoji mnogo zdravih i ukusnih jela od repe. Najčešće se repa koristi u salatama, repa se služi kao prilog mesu, žitaricama i ribi, ponekad kuhano ili kuhano povrće može djelovati kao zasebno jelo.

Repa na pari

Najpopularnije jelo koje vam prvo padne na pamet kad je ovo povrće klasična repa na pari. Nije ga teško pripremiti, a blagodati kuhane repa ostaju maksimalne - volumen vitamina i vrijednih kiselina praktički se ne smanjuje nakon toplinske obrade.

Da biste napravili repu kuhanu na pari, morate:

• operite, ogulite i narežite na male kockice nekoliko malih repa;
• stavite ih u keramičke posude i napunite vodom tako da pokriva komade povrća;
• dodajte sol po ukusu;
• lonce s repom stavite u pećnicu na sat i pol na 180 stupnjeva.

Vitaminska salata s medom

Zdravstvene blagodati sirove repe najbolje se pokazuju u ukusnoj i zdravoj salati. Uz samu repu, za nju trebate uzeti tekući med - i neke smrznute bobice, na primjer, brusnice ili ribiz.

• Nekoliko malih korjenastih povrća pravilno se opere, oljušti s tvrde kože i izreže na tanke trake. Repu možete naribati i na gruboj ribež.
• Bobice se malo odmrznu, a zatim temeljito umijese vilicom da se dobije više soka.
• Naribana repa pomiješa se s pasiranim bobicama, a zatim se posipa šećerom prema vlastitom ukusu i prelije medom.

Takva salata neće vas oduševiti samo izvrsnim okusom, već će poslužiti i kao izvrsno sredstvo za jačanje imuniteta. Posebno je korisno jesti jelo zimi. Za pripremu salate možete uzeti bilo koju repu - ali najčešće koriste žutu sortu povrća.

Moguća šteta za repu i kontraindikacije

Čak i uz sve velike blagodati, ponekad repa može štetiti zdravlju. Ne preporučuje se jesti povrće:

• s akutnim i kroničnim gastritisom, kolitisom ili čir na želucu;
• repa je kontraindicirana kod pankreatitisa - pospješit će lučenje, koje uopće nije potrebno tijekom pogoršanja bolesti;
• s bolestima štitnjače;
• s ozbiljnim problemima s bubrezima i mokraćnim putovima;
• s teškim živčanim poremećajima;
• s kompliciranim oblicima dijabetesa;
• s pojedinačnim alergijama.

Treba imati na umu da je repa korjenasto povrće koje se mora jesti s velikom pažnjom i u malim dozama, posebno kada je riječ o sirovom povrću. Dnevna norma ne smije prelaziti 200 g proizvoda - inače će povrće biti štetno, uzrokovati žgaravicu, jaku nadimanje, proljev ili alergijske reakcije.

Zaključak

Blagodati i šteta repe uglavnom ovise o tome koliko se konzumira. Povrće neće naštetiti u malim količinama, a ako ne postoje stroge kontraindikacije, tada će tijelo biti isključivo korisno.