Borovnice za dijabetes tipa 2

Borovnice za dijabetes tipa 2 neophodne su za ublažavanje tijeka bolesti. Može nadopuniti učinkovitost lijekova. Glavna značajka je smanjenje razine glukoze i uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela. Uz to, prisutnost borovnica u prehrani jača imunološki sustav obnavljajući rezerve vitamina i minerala.

Je li moguće koristiti borovnice za dijabetes

Dove nije na popisu hrane zabranjene za dijabetes tipa 2. Ima nizak glikemijski indeks pa ne izaziva porast glukoze. Dodavanje bobica u prehranu neće utjecati na tjelesnu težinu, jer je riječ o niskokaloričnoj hrani. Sadrži kiseline koje smanjuju osjetljivost tkiva na inzulin. Unatoč svim pozitivnim svojstvima bobice, korisno je porazgovarati o njezinoj uporabi s liječnikom.

Sastav i vrijednost borovnica

Borovnice su zdrav i ukusan dijetetski proizvod. Sastoji se od 87% vode. Pozitivan učinak na tijelo kod dijabetes melitusa posljedica je sadržaja vitamina i minerala. No, osim njih, voće sadrži i puno drugih komponenata potrebnih za zdravlje. Redovita konzumacija borovnica čini tijelo jačim i elastičnijim.

Preporučena literatura:  Borovnice: zdravstvene koristi i šteta, sadržaj kalorija, sastav

Sadrži sljedeće tvari:

  • bjelančevine;
  • flavonoidi;
  • karoten;
  • tanini;
  • vitamini skupina PP, B, C, A, K i P;
  • vlakna i pektinska vlakna;
  • organske kiseline;
  • minerali (natrij, kalcij, željezo, magnezij, kalij).
Zabranjeno je koristiti bobicu istovremeno s razrjeđivačima krvi

Dove blagotvorno djeluje na krvne žile zbog sadržaja askorbinske kiseline. To pomaže u prevenciji čestih komplikacija dijabetesa. Sličan učinak imaju i flavonoidi. Tanina ima najviše u lišću borovnice. Potiču probavni sustav i pomažu u uklanjanju štetnih naslaga iz tijela karakterističnih za dijabetes. Vitamin K, prisutan u plodu, poboljšava apsorpciju željeza i kalcija. Također sudjeluje u procesu zgrušavanja krvi.

Komentar! U probavnom sustavu borovnice se probavljaju 2,5 sata.

Glikemijski indeks

Glavna prednost golubice je nizak glikemijski indeks. To je samo 36 jedinica. To znači da jedenje bobica ne stimulira promjene u razini inzulina.

Blagodati borovnica za dijabetes

Dijabetes melitus je ozbiljna bolest praćena endokrinim poremećajima. Ako je prisutan, pate svi sustavi za održavanje života. Posebne promjene uočavaju se u radu mokraćnog sustava, krvnih žila i živčanih završetaka. Borovnice se ne koriste kao primarni lijek za dijabetes. Može samo poboljšati terapiju i ublažiti stanje osobe.

Njegova korisna svojstva kod dijabetes melitusa uključuju sljedeće:

  • normalizacija strukture krvnih žila;
  • povećanje otpornosti tijela na prehladu i viruse;
  • ubrzanje regeneracije živčanih završetaka;
  • protuupalni učinak;
  • smanjena glukoza u krvi;
  • prevencija proširenih vena;
  • snižavanje krvnog tlaka;
  • normalizacija metaboličkih procesa;
  • koleretički i diuretički učinci;
  • antioksidativni učinak.

Na borovnice se može gledati i kao na pomoć pri mršavljenju. Obnavlja metabolizam masti i sprečava taloženje lipida u tkivima. Uz to, bobica potiče metaboličke procese, što pomaže tijelu da bolje apsorbira lijekove. Uklanjanjem štetnog kolesterola iz tijela, borovnice sprječavaju stvaranje aterosklerotskih plakova u žilama.

Zbog sadržaja vlakana i pektina, borovnice normaliziraju peristaltiku, poboljšavajući time probavljivost hrane. U nekim se slučajevima bobica smatra učinkovitim laksativom.

Recepti za borovnice za dijabetičare

Da bi se poboljšala dobrobit dijabetes melitusa, borovnice se mogu koristiti u različitim varijacijama. Najčešće se bobica jede svježa. Dekocije i infuzije nisu ništa manje učinkovite. Oni ne samo da normaliziraju metabolizam ugljikohidrata, već imaju i tonski učinak na tijelo.

Infuzija suhe bobice

Infuzija borovnice vrlo je popularna u alternativnoj medicini. Ima normalizirajući učinak na proces probave. Važno je uzeti u obzir da piće može izazvati poremećaj stolice. Stoga se kod dijabetes melitusa mora uzimati u strogo ograničenoj količini.

Komponente:

  • 200 ml kipuće vode;
  • 25 g borovnica.

Koraci kuhanja:

  1. Bobice se sipaju u termosicu, nakon čega se prelijeju kipućom vodom.
  2. Piće se drži ispod poklopca četiri sata.
  3. Gotova infuzija se filtrira prije upotrebe.
Infuzija se pije i hladna i topla

Čaj od borovnice

Napitak od borovnice može se piti umjesto uobičajenog crnog čaja. Savršeno se osvježava u vrućini i brzo utažuje žeđ. Vitaminski sastav pića poboljšava se dodavanjem dodatnih komponenata.

Sastojci:

Preporučena literatura:  Infuzija šipka: koristi i štete, kako kuhati
  • 15 g borovnica;
  • korica ½ limuna;
  • 10 g brusnice;
  • 15 g šipka;
  • 400 ml vode.
Preporučena literatura:  Čaj od mente: korisna svojstva i kontraindikacije, kako napraviti

Recept:

  1. Korica se nožem sjecka na sitne kriške.
  2. Dodaju mu se plodovi. Dobivena smjesa se ulije u čajnik i prelije kipućom vodom.
  3. Čaj se ulijeva ispod poklopca 40 minuta.
  4. Gotovo piće filtrira se kroz sito.
Čaj od borovnice indiciran je kod prehlade i vrućice.
Važno! Poželjno je napitak popiti u roku od 3-4 dana nakon pripreme.

Uvarak

Uvarak od borovnice ima sposobnost normalizacije opskrbe mozga krvlju, a time poboljšava pamćenje. Osim toga, učinkovito je imunomodulatorno sredstvo. Uklanja potencijalno opasne tvari iz tijela i čisti krvožilnu šupljinu.

Komponente:

  • 2 žlice. l. sušeni listovi borovnice;
  • 200 ml vruće vode.
Za juhu možete koristiti i svježe lišće.

Postupak kuhanja:

  1. Listovi se sipaju u duboku posudu i pune vrućom vodom.
  2. Stavi na vatru. Nakon ključanja trebate držati piće u polaganom načinu rada najmanje 10 minuta.
  3. Pripremljena juha pokrije se poklopcem i ostavi sa strane. Nakon dva sata spreman je za jelo.

Pravila borovnice za dijabetes

Da biste izvukli maksimum iz proizvoda, morate slijediti pravila za njegovu upotrebu. Juhe i infuzije uzimaju ½ žlice. 4-5 puta dnevno. Poželjno je piti ljekovita pića između obroka.

Borovnice s dijabetesom tipa 2 mogu se jesti 150-200 g dnevno. Ova količina dovoljna je za obnavljanje zalihe hranjivih sastojaka i poboljšanje zdravlja. Preporučljivo je dati prednost svježim bobicama. Za zimu se smrzavaju, produžujući tako korisna svojstva dugo vremena.U ovom obliku proizvod se može čuvati tijekom cijele godine.

Pri uporabi je važno poštivati ​​sljedeća načela:

  • uzeti u obzir dnevnu dozu;
  • ne prekrivajte bobice šećerom;
  • postoji proizvod uglavnom u prvoj polovici dana;
  • odbiti jesti borovnice natašte.

Voće se može dodati raznim smoothiejima ili sokovima. Odlično se slažu s voćem i bobičastim voćem. Bolje je ne koristiti pekmez od borovnica za dijabetes melitus tipa 2, jer će njegov glikemijski indeks biti prilično visok.

Ograničenja i kontraindikacije

Borovnice su klasificirane kao alergena hrana. Stoga bi ga dijabetičari trebali koristiti s velikim oprezom. Po prvi put trebate pojesti nekoliko voća, promatrajući reakciju tijela. Ako se alergije ne pojave, doziranje se može povećati. Unatoč mnogim korisnim svojstvima, bobica može uzrokovati mučninu, nadimanje i povišen krvni tlak.

Njegove kontraindikacije za dijabetes melitus uključuju sljedeće:

  • ozbiljne kardiovaskularne bolesti;
  • poremećaji zgrušavanja krvi;
  • kronična diskinezija bilijarnog trakta;
  • smanjena kiselost želuca;
  • razdoblje trudnoće i dojenja.
Pažnja! Na razvoj alergijske reakcije ukazuje osip na koži, popraćen svrbežom i pogoršanjem opće dobrobiti.

Zaključak

Borovnice imaju ogromne zdravstvene koristi za dijabetes. Ali treba jesti s oprezom, uzimajući u obzir kontraindikacije i preporučenu dozu. Ispravan pristup poboljšat će vašu dobrobit i raspoloženje.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana